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요리초보

요리초보도 만드는 파스타_ 설거지 귀찮을 땐 후라이팬 하나로! 원팬크림파스타🍝 냉장고 재료 모아모아 파스타를 만들어봅니다🙈 크림파스타 vs 오일파스타 고민하다가 오일파스타 먹기로 결정! 올리브유 넣고 마늘 넣고 페퍼론치노 뿌셔넣고 베이컨도 넣고 파스타면 넣고 물 붓고 치킨스톡 넣고 파마산치즈 넣고 8분 정도 끓입니다. 타이머 울릴 쯤 물이 거의 쫄아있어요. 더 기름지게 먹고 싶어서 올리브유 한바퀴 더 두르고 좀 더 끓이다가 그릇에 담기 전에 면발 먹어보니 덜 익었네요?🤦🏻‍♀️ 그래서 물 좀 더 넣고 끓이던 중에 크림파스타로 맘이 바꼈어요. 그래서 우유 붓고 체다치즈 넣고 후추 뿌리고 5분 더 끓였어요. 완성-🌝 더 맵게 먹고 싶어서 청양고추 쫑쫑 썰어 올렸어요. 총각김치 곁들여 맛있게 먹었답니다. 귀가한 짝꿍에게 똑같이 만들어줬습니다. 🌝 반복하면 요리고수 되겠죠? 🙈 더보기
요리 초보 나름의 불고기 만들기_ 오늘도 냉장고 속 재료를 꺼내봅니다. 냉동실에 고기가 좀 있어서 불고기를 처음으로 만들어 봤어요 :) 파, 양파 볶고 고기 넣고 마늘도 넣고 설탕, 간장, 후추 등등 갖은 양념을 간 봐가며 넣고 볶아요🙈 고기 볶을 동안 삶아놓은 당면도 넣고 매운거 좋아하니 청양고추 베트남고추도 추가했어요. 가스불 끄고 참기름 한바퀴 둘러주고 접시에 담아 깨 뿌리면 완성-🌝 잘 먹었습니다🌝 더보기