내일은 주부 9단 🙋🏻♀️/요리, 점차 잘하겠지 썸네일형 리스트형 🥗샐러드 가득 다이어트 식단_ 샐러드 파스타 / 팽이삼겹 샐러드🥗 다이어트 일주일,, 굶지 않고 식단만 조금 바꿔서 하다보니 힘들지 않아서 아직까진 잘 하고 있어요. 🥗샐러드 파스타 해먹었어요. 파스타면을 보통 먹을 때 양의.. 20% 정도? 삶아요. 면을 삶을 동안 편의점에서 산 닭고치 한 입 먹고요. 단백질 섭취 드레싱도 만들어봅니다. 올리브유2 레몬즙2 간장1 굴소스1 꿀2 홀그레인머스타드1 다진마늘1 넣고 간 봐가면서 만들어요 :) 간 봐가며 더 넣느라 정확한 계량 같은 건 없어요🙈 완성-🌝 샐러드 먼저 먹다가 면발 먹고 닭꼬치랑도 같이 먹지요. 🥗만들었던 드레싱이 남아서 샐러드를 곁들인 또다른 메뉴로도 또 한 끼 먹습니다 :) 삼겹살 한 줄 굽고, 팽이버섯 한 봉지 구워서 샐러드와 함께 먹어요. 샐러드 리필🙈 치즈 추가🧀 이렇게 먹으면 진짜 배부른데 채소를 많.. 더보기 🍛카레를 맛있게 만들기_ 골든커리 매운맛_ 요리초보도 가능🙋🏻♀️ 🍛카레가 먹고 싶다 하여 도전!🙋🏻♀️ 양파 2개 얇게 썰어 버터에 볶아줍니다 양파가 노릇노릇 구워지면 물 800ml 붓고 끓이고요 골든커리 매운맛 1칸(?) 뜯어서 넣고 잘 풀어줍니다. 카레 끓을 동안 목살 썰어 구워줍니다 버터 조금 넣고 잘 구워줍니다 구운 목살을 카레에 넣고 끓입니다 매운맛 좋아해서 페퍼론치노도 추가하고요 간을 보니 많이 ㅉ ㅏ🤦🏻♀️ 소금 한꼬집 괜히 넣었,, 양파 하나 더 볶아 넣고 우유도 넣고 끓입니다 완성-🌝 갓지은 현미밥에 카레 얹어 홍고추 청양고추 쫑쫑 썰어올리고 갈릭후레이크 뿌렸어요. 맛있게 먹어주니 뿌듯하네요ㅋ 만들 수 있는 요리 목록에 카레도 살포시 추가해봅니다🙈 더보기 초간단 미역국 끓이기_ 당장 입어야 할 옷이 맞질 않아 급히 살을 빼는 중이라 저녁에는 삶은 계란이나 두부를 먹은지 삼일째,, 오늘은 삶은 계란도 먹고 간단히 미역국을 끓여봅니다. 요리초보🙋🏻♀️ 초간단 미역국 끓이기 들기름에 마늘 볶고 불린 미역 넣고 냄비 밖으로 미역 넘칠까봐 급히 큰 냄비로 옮기고 점점 불어오르는 미역을 볶아줍니다. 참치액 1 국간장 2 평소보다 많이 싱겁게 물 붓고 끓입니다. 20분 끓이고 20분 더 끓이면 완성-🌝 미역만 건져 먹었습니다. 다이어트 끝나면 고기 넣고 끓일테야 더보기 요리초보도 만드는 파스타_ 설거지 귀찮을 땐 후라이팬 하나로! 원팬크림파스타🍝 냉장고 재료 모아모아 파스타를 만들어봅니다🙈 크림파스타 vs 오일파스타 고민하다가 오일파스타 먹기로 결정! 올리브유 넣고 마늘 넣고 페퍼론치노 뿌셔넣고 베이컨도 넣고 파스타면 넣고 물 붓고 치킨스톡 넣고 파마산치즈 넣고 8분 정도 끓입니다. 타이머 울릴 쯤 물이 거의 쫄아있어요. 더 기름지게 먹고 싶어서 올리브유 한바퀴 더 두르고 좀 더 끓이다가 그릇에 담기 전에 면발 먹어보니 덜 익었네요?🤦🏻♀️ 그래서 물 좀 더 넣고 끓이던 중에 크림파스타로 맘이 바꼈어요. 그래서 우유 붓고 체다치즈 넣고 후추 뿌리고 5분 더 끓였어요. 완성-🌝 더 맵게 먹고 싶어서 청양고추 쫑쫑 썰어 올렸어요. 총각김치 곁들여 맛있게 먹었답니다. 귀가한 짝꿍에게 똑같이 만들어줬습니다. 🌝 반복하면 요리고수 되겠죠? 🙈 더보기 목살김치찌개 끓이기_ 요리초보도 쉽게 끓여요🥘 김치찌개가 먹고 싶다해서 간단히 끓여봅니다. 물에 코인육수 2알 넣고 김치 송송 썰어넣고 김치국물도 부었어요. 마늘이 똑 떨어진 상태라 갈릭후레이크 넣었어요🙈 양파 2개 썰어넣고 참치액젓도 두숟갈 넣고 10분 정도? 끓였어요. 목살 숭덩숭덩 썰어서 소금+후추 뿌려두고요 :) 목살이랑 대파 넣고 10분 더 끓입니다 :) 고춧가루 좀 넣고요 :) 10분 다 되어갈 쯤 홍고추 청양고추 넣었어요. 완성-🌝 갓 지은 밥에, 한 그릇 듬뿍 담은 김치찌개랑 계란후라이 같이 주니까 야무지게 먹네요 :) 맛있게 먹어주니 요리초보는 참 뿌듯합니당. 반찬 없을 때 김치찌개 끓이니까 좋네요. 저녁식사 때 뭐 드시나요~?! 매일 메뉴가 고민이에요🙈 더보기 요리 초보도 10분 안에! 들기름 막국수 만들기_ 저녁에 뭘 먹을까 하다가 메밀면이 있길래 들기름 막국수 만들어 봅니다. 혼자 먹을 양을 삶아요🍜 좀 넉넉하게 삶았습니다. 5분 삶고 내서 찬물에 팍팍 비벼 헹궈줍니다. 비빌 그릇에 메밀면 닮고 제조한 양념 넣고 비벼줍니다. 들기름 막국수 양념장은 면 삶을 동안 들기름 5숟갈 간장 3숟갈 올리고당 0.8숟갈...?! 식초 0.5숟갈..?! 대충 이정도로 넣고 섞어주었어요. 청양고추 총총 썰어넣고 김가루 뿌려서 완성-🌝 처음 만든 것치고는 맛있어요. 내일 또 먹어야지~🙈 들기름 막국수 맛있게 요리하는 꿀팁 있으시면 가르쳐주세요🙏🙋🏻♀️ 더보기 🍲두부된장찌개_ 요리 초보도 금방 끓여요. 청양고추, 양파, 대파, 마늘, 무 이렇게 다섯가지 채소는 항상 냉장고에 채워두려고 합니다. 집에서 해먹는 대부분의 요리에 들어가더라구요. 짝꿍이 된장찌개 먹고 싶대서 두부된장찌개를 끓여봅니다. 처음엔 레시피 찾아보고 따라해도 뭔가 제가 끓이면 모자란 맛(?)이었어요. 그래도 맛있다고 해주니 이제 한.. 다섯번 정도 끓여본 입장으로서 괜한 자신감이 붙어 이제 그냥 맘대로 끓입니다. 사실 별거 없는데 두부된장찌개 끓일 줄 안다고 뿌듯해 하는 요리 초보🙈 냉장고 속 항시 대기중인 채소 5종 총총 썰구요. 마늘은 칼 단면으로 팍팍 눌러 다집니다. 집된장 1, 시판용 된장 1 정도 물에 풀고 무, 양파, 마늘 넣고 끓입니다. 육수를 따로 못 끓여서 육수 알약(?) 2개 넣고요🙈 파르르 끓으면 파도 넣고 청양고추.. 더보기 요리 초보 나름의 불고기 만들기_ 오늘도 냉장고 속 재료를 꺼내봅니다. 냉동실에 고기가 좀 있어서 불고기를 처음으로 만들어 봤어요 :) 파, 양파 볶고 고기 넣고 마늘도 넣고 설탕, 간장, 후추 등등 갖은 양념을 간 봐가며 넣고 볶아요🙈 고기 볶을 동안 삶아놓은 당면도 넣고 매운거 좋아하니 청양고추 베트남고추도 추가했어요. 가스불 끄고 참기름 한바퀴 둘러주고 접시에 담아 깨 뿌리면 완성-🌝 잘 먹었습니다🌝 더보기 이전 1 2 다음
